Кукси рецепт

Кукси рецепт смотреть последние обновления за сегодня на .

Корейский суп кукси [Рецепты Bon Appetit]

564554
18580
901
00:09:36
08.08.2018

НАШ НОВЫЙ РОЛИК - 🤍 Образцовый рецепт холодного супа кукси. Начните знакомство с корейской кухней с этого блюда! Ингредиенты: Говядина — 200-300 г Соевый соус — 1-2 ст. л. Молотый перец — по вкусу Растительное масло — 1-2 ст. л. Чеснок, перец чили — по вкусу Куриное яйцо — 2 шт. Вода, лапша, зелень Для огуречного салата: Огурец — 2-3 шт. Сахар — 1 ч. л. Соль, черный перец — по 1 щепотке Красный перец — ½ ч. л. Горячее масло — 1-2 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Для заправки (на 1 л воды): Соевый соус — 1-2 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Уксусная эссенция — ½ ч. л. Небольшой огурец — 1 шт. Помидор — 1 шт. Приготовление: Для заправки (бульона) нарезаем огурец соломкой, помидор — кубиками. Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем. Накрываем емкость с заправкой пленкой и убираем в холодильник. Говядину нарезаем тонкими брусочками. Маринуем в смеси соевого соуса, молотого перца и масла (1-8 часов). Для салата нарезаем огурцы. Смешиваем все ингредиенты, включая предварительно измельченный чеснок. Для яичных блинчиков взбиваем яйца с небольшим количеством воды до однородности. Жарим тонкие блинчики. Сворачиваем остывшие блинчики в рулетики и нарезаем на тонкие полосы. Тушим мясо с добавлением воды почти до готовности. Добавляем измельченный чеснок, чили и готовим 1-2 минуты. Снимаем с огня, даем остыть. Отвариваем лапшу, руководствуясь инструкцией на упаковке. Промываем лапшу холодной проточной водой и делим на порции. Подаем кукси в глубоких чашах: выкладываем в емкости лапшу и другие добавки и заливаем заправкой. Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день! Мы в социальных сетях: ВКонтакте: 🤍 Facebook: 🤍 Instagram: 🤍

КУКСИ - национальное корейское блюдо!

530380
14706
902
00:08:04
28.12.2020

Сегодня мы готовим КУКСИ - корейское национальное блюдо! Говядина (лопатка) - 800г Капуста белокочанная - 700г Яйцо - 5шт Помидоры - 2-3шт Перец зеленый стручковый острый - 100г Огурцы свежие - 800г Сахар - 2ст. ложки Кориандр сухой - 1ст. ложка Перец сухой красный острый - 1ч. ложка Лук репчатый - 3 головки Кинза - 30г Масло растительное - 200г Семена кунжута - 2ст. ложки Чеснок - 12-15г Соевый соус - 150г Соус: Фильтрованная или кипяченая вода - 1л Соль - 1ч. ложка Сахар - 1ст. ложка Уксусная эссенция 70% - 1ч. Ложка Соевый соус - 2ст. Ложки Помидор - 1шт Огурцы свежие - 60г Укроп - 10г Чеснок - 1-2 зубчика# #корейскийХолодныйСупКукси#корейскаякухня_bvd#горячее_bvd #рецептКукси# #самыйВкусныйКукси# #популярноеКорейскоеБлюдо# #КорейскаяКухня_BVD

КУКСИ по-корейски, Холодный суп с лапшой Куксу с говядиной

354485
15911
621
00:09:12
12.07.2021

В этом видео я показываю простой рецепт легендарного корейского блюда, которое не оставит вас равнодушными! Кукси может стать отличной заменой всеми любимой окрошке, но и просто стать отличным повседневным или праздничным блюдом для всей семьи! Мой Инстаграм 🤍 Телеграм-канал 🤍 Рецепт кимчи 🤍 Рецепт пибимпаб 🤍 Ингредиенты: Лапша - 200 граммов. Говядина - 300 граммов. Огурцы - 200 гр. Яйца - 4 шт. Помидор - 1 шт. Чеснок - 4 зуб. Зелёный лук Соевый соус Уксус 70% - 1/2 ч.л. Сахар Кунжутное масло - 1 ч.л. Чёрный перец - 1 ч.л. Красный перец - 1/2 ст.л. Таймкоды: 00:00 Начало. 00:07 Вступление. 00:26 Заставка. 00:30 Что такое Кукси? 00:48 Список продуктов. 00:56 Готовим бульон. 02:00 Нарезаем овощи. 03:00 Нарезаем мясо. 03:27 Маринуем мясо. 03:52 Взбалтываем яйца. 04:04 Варим лапшу. 04:47 Жарим мясо. 05:37 Делаем огуречный салат. 06:03 Жарим яичные блинчики. 06:42 Делаем кукси. 07:24 Подаем лапшу на стол. 07:40 Как кушать куксу? 08:08 Советы по приготовлению. 09:00 Прощание. 09:11 Конец.

ГОРЯЧЕЕ КУКСИ / КУКСУ 🍜 hot korean noodles

15420
484
42
00:08:18
08.01.2022

В Южной Корее “куксу” – просто вода, яйцо и овощи. Узбекские корейцы внесли в рецепт много своего , и причем много удачного сочетания. Например, зимний горячий вариант кукси они заправляют наваристым бульоном, а летний холодный суп кукси строится по принципу окрошки .Это разновидность корейского супа. Праздничное первое блюдо. Летом - охлаждающее, с остреньким рассолом. Зимой, соответственно, на горячем бульоне, согревающее. Готовить его не сложно, запаситесь необходимыми продуктами, временем и терпением. Кукси (или куксу) – это корейский суп-обед. Плошка такого густого супа не только удовлетворит зверский аппетит, но и избавит от похмелья. Все овощи, наполняющие бульон, первоначально ферментируются, поэтому суп получается легким в восприятии и не падает гирей на дно желудка. Попробуйте , и убедитесь что это вкусно! #кукси#куксу#корейскаякухня#горячеекукси#зимнеекукси Данные ингредиенты на 16- 18 порций говяжий бульон(кукси мури) говядина 900 г косточка мозговая 500г соль по вкусу черный перец горошек 15-20 шт лавровый лист 4-5 шт имбирь 30 г лук репчатый 150 г соевый соус 1 с.л Перец жареный: перец чили 150 г паприка 150 г лук репчатый 100 г чеснок 30 г томат консервированный 150 мл соевый соус 1 с.л сахар 1 ч.л молотый кориандр 1 ч.л черный перец масло растительное 3 с.л Для жареного кимчи: кимчи 900 г лук репчатый 200 г чеснок 30 г красный молотый перец 1 с.л сахар 1 с.л молотый кориандр 1 ч.л приправа ( мивон) 0.5 ч.л масло растительное 50 мл Для яичных блинов: яйцо 5 шт соль 0.5 ч.л масло растительное 2 с.л зелень кинза, зеленый лук кунжутные семена лапша куксу Ingredients: These ingredients are for 16-18 servings beef broth (kuksi muri) beef 900 g brain bone 500g salt to taste black peppercorns 15-20 pcs bay leaf 4-5 pcs ginger 30 g onions 150 g soy sauce 1 tbsp Fried peppers: chili pepper 150 g paprika 150 g onions 100 g garlic 30 g canned tomato 150 ml soy sauce 1 tbsp sugar 1 tsp ground coriander 1 tsp black pepper vegetable oil 3 tablespoons For fried kimchi: kimchi 900 g onion 200 g garlic 30 g ground red pepper 1 tbsp sugar 1 tbsp ground coriander 1 tsp seasoning (mivon) 0.5 tsp vegetable oil 50 ml For egg pancakes: egg 5 pcs salt 0.5 tsp vegetable oil 2 tbsp cilantro greens, green onions sesame seeds kuksu noodles

ТАКОЙ СУПЧИК ГОТОВЛЮ ВЕСНОЙ И ЛЕТОМ! Корейский суп КУКСИ!

183080
2919
73
00:04:20
05.06.2020

Ингредиенты Моченка для кукси Для супа 2 л кипячёной холодной воды 2 стл сахара Соль по вкусу 3 стл соевого соуса 1 стл 70% уксуса 2 зубчика чеснока Острый красный перец по вкусу 1 помидор. Для капустного салата 300гр капусты 0.5 чл соли 0.5 чл сахара 1 зуб чеснока 2 стл раскаленное раст.масло 1 чл паприка Острый красный перец по вкусу Для огрурцового салата 4-5 шт огурцов 1 зуб чеснока 0.5 чл соли 0.5 чл сахара 1 чл паприки Острый красный перец А также 3 яйца 300гр отварной мясо Кунжут #корейскаякухня #кукси #летнийсупчик #супчик #корейскиесалаты #огурцовыйсалат #капустныйсалат #холодныйсуп #такойсупчик #узбекскаякухня #узбекскаясамса #восточнаяузбекскаякухня #корейскийсалат #салтизкапусты #капустапокорейски #огурцыпокорейски

КУКСИ по - Корейски.Это очень вкусно в жару !

2642512
69780
5537
00:35:00
19.08.2019

Кукси по - Корейски. РЕЦЕПТ : КУКСИ - МУРИ: Вода - 3 литра. Сахар - 7 ст.ложек. Соль крупная - 1,5 ст.ложки.(40 гр) Уксусная кислота 70% - 1 ст.ложка. Соевый соус - по вкусу.Я добавила 3 ст.ложки. Помидоры - 2 шт. Огурец - 1 шт. Укроп - 30 гр. ОГУРЦЫ- ВЕЧА. Огурцы - 1 кг. Соль - по вкусу. Черный перец - по вкусу. Кориандр - 1 ч.ложка. Паприка - 1 ч.ложка. Сахар - 3 ч.ложки. Соевый соус - по вкусу.Я добавила 4 ч.ложки. Уксусная кислота 70% - 1,5 ч.ложки. Помидор - 1 шт. Чеснок - 3 зубка. Кинза - 30 гр. Лук - 1 головка . Растительное масло - 4 ст.ложки. КАПУСТА : Капуста - 1 кг. Растительное масло - 6 ст.ложек. Лук - 1 головка. Сахар - 1 ч.ложка. Соль - 2 ч.ложки Кориандр - 1 ч.ложка. Черный перец - по вкусу. Паприка - 1 ч.ложка с горкой. Кинза - 30 гр. Чеснок - 3 зубчика. ПОМИДОРЫ С ПЕРЦЕМ : Помидоры - 1 кг. Перец болгарский - 500 гр. Стручковый перец - 500 гр. Лук - 1 головка. Чеснок - 7 зубков Кинза - 60 гр. Растительное масло - 6 ст.ложек. Черный перец - по вкусу. Соль - по вкусу. Кориандр - 1,5 ч.ложки. Сахар - 2 ч.ложки. Паприка - 2 ч.ложки. МЯСО ЖАРЕНОЕ : Мясо говядина (можно курицу)- 500-800гр. Лук - 2 головки. Растительное масло - 7 ст.ложек. Паприка - 1,5 ч.ложки. черный перец- по вкусу. Чеснок- 5 зубков. Соль - по вкусу. Кориандр - 1 ч.ложка БЛИНЧИКИ ЯИЧНЫЕ: Яйца - любое количество .Я взяла 5 яиц. Лапша для кукси - на ваше усмотрение.Я сварила 2 пачки. #кулинариялюбовькимкукси#любовьким

СЕКРЕТ ВКУСНОГО КУКСИ - МУРИ ОЧЕНЬ ПРОСТ🍜 ГОТОВЬТЕ КУКСИ СРАЗУ МНОГО , ВСЕ РАВНО МАЛО!

19870
867
94
00:12:34
07.07.2022

Кукси, КУКСУ – холодный корейский суп. Тренд особенно в жаркую погоду. Кукси считается невероятно вкусным, лёгким и питательным. Корейская кухня (это не только кимчи и морковча) Кукси - это это всегда полезно, сытно и божественно ВКУСНО! Перед приготовлением должны понимать, что готовить кукси долго. Выделите для него свободный день. Помните: корейский рецепт предполагает использование большого количества ингредиентов. Рассчитайте время заранее, поскольку придется приготовить множество салатов, блинчики из яиц и конечно же куксимури, к нему у меня особый подход , т.к вкус кукси зависит от вкусного куксимури на 50 % . Я встречала немало способов приготовления кукси , но однако предлагаю настоящий наш семейный рецепт кукси, который проверенный годами. Чтобы накормить семью и своих друзей из 10-12 человек, возьмите такие ингредиенты. Авторский рецепт. #кукси#국수#куксу#кук-си #домашнеекукси#рецепткукси#корейскаякухня#natalyuk Ингредиенты: лапша кукси (моченка) из кг кукси (лапши) выходит 6-8 порций. 1) жареное мясо: говядина 600г чеснок 30 г соевый соус 2 с.л черный перец молотый кориандр 1 ч.л кунжутное масло 1 с.л масло растительное для жарки 40 мл лук репчатый 150 г соль по вкусу 2) яичные блины: яйцо 4 (СО) шт соль 0.5 ч.л масло растительное 2 с.л 3)Перец жареный: перец стручковый 300 г лук репчатый 150 г помидоры 2 шт масло растительное для жарки 40 мл чеснок 1 с.л соевый соус 1 с.л сахар 1 ч.л соль1 ч.л черный перец молотый кориандр 1 ч.л 4) капустный салат: капуста 1 кг соль 1 с.л лук жареный с перцем чеснок 1 ч.л черный перец молотый кориандр 1 ч.л сахар 2 ч.л уксус 70 % 1 ч.л зелень(укроп,кинза) 5) салат из дайкона: дайкон 600 г соль 1 с.л сахар 2 ч.л уксус 1 ч.л черный перец молотый кориандр 1 ч.л лук жареный с перцем чеснок 1 ч.л зелень (укроп, кинза) 6) салат из огурцов: огурцы 600 г соль 1 ч.л сахар 1 ч.л черный перец молотый кориандр 1 ч.л жареный лук чеснок 1 ч.л зелень (укроп, кинза) 7)поджарка луковая: масло растительное 80 -100 мл лук 300 г чеснок 1,5 с.л 30 г красный молотый перец 2 с.л КУКСИМУРИ:(육수) Вода 4 л помидоры 2 шт чеснок 30 г соевый соус 2 с.л соль 4 с.л ( + - 1 ч.л)соль у всех разная , поэтому солите по вкусу. сахар 7 с.л (150-160 г) уксус 70% 3 ч.л всегда пробуйте лучше не долить ,чем перелить:) зелень ( укроп, кинза) огурцы 1-2 шт

Сравним?! КУКСИ vs КУКСУ | Крутые корейские супы с лапшой

726896
47553
2827
00:14:02
12.02.2020

Как приготовить традиционное горячее корейское блюдо КУКСУ (кук-су) с лапшой, и моя первая попытка приготовления холодного корейского супа КУКСИ (кук-си), популярного в странах СНГ и среди этнических корейцев. Настоящая корейская еда от кореянки по классическим рецептам. Вместе с моей подругой попробуем оценить новое блюдо. • Поддержать меня | Донат — 🤍 • Стать спонсором и получить значок и видео — 🤍 • По вопросам рекламы и сотрудничества — hhwang.ru🤍gmail.com • 🤍 — Мой Instagram (🤍hhwang.ru) • 🤍 — Моя группа в контакте: • 🤍 — Мои посты о Корее на Пикабу (Pikabu) #корейскаякухня #кукси #куксу #кореянка #hhwang #суп #холодныйсупр #горячийсуп Для Кукси нужны: Лапша для бульона: Сахар по вкусу Вода 1 л Соевый соус по вкусу Уксус по вкусу Соль по вкусу помидоры 1 шт Огурцы 1/2 для начинки: Говядина 250 г капуста ⅛ Соевый соус по вкусу Соль по вкусу Яйцо 2 штуки Редис Огурцы 1/2 Чеснок 2 зубчика Кинза 1 шт Подсолнечное масло Для куксУ нужны: для бульона : анчоуса маленький один кулак Ламинария маленькие 5 кусочков Вода 2л 1/4 лука зеленый лук соевый соус соль редис для соуса: 1/2 шт острый перец зеленый лук столовая ложка воды 3 зуб чеснока порошок красного перца кунжутные семечки соевый соус для начинки нужны : лук ½ кабачок яйца 1/3 моркови кунжутное масло (не обязательно)

ТАКОЙ СУПЧИК ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! КУКСИ-ПО КОРЕЙСКИЙ! Қазақша рецепт!

10463
166
20
00:03:10
19.02.2022

#кукси #қазақшарецепт Сегодня мы будем готовить БОЖЕСТВЕННОЕ КУКСИ🍜 Ингредиенты: Мясо-400гр Спагетти Сахар Помидор -3шт Огурцы-2шт Яйцо-5шт Соевый соус Уксус Кукси-мури Вода -3,4литр Соевый соус-5ст.л Уксус 7%-1ст.л Сахар-9ст.л Соль шепотки Для омлета: Яйцо-5штук Соль-0,5ч.л

САМЫЙ ВКУСНЫЙ КУКСИ ПО-КОРЕЙСКИ | корейское блюдо

1109063
36317
1018
00:05:41
26.09.2014

Спасибо за лайк и подписку) Если есть вопросы,задавайте! ингредиенты: мясо (говядина, свинина, курица) ~500г лук - 2 перец (болгарский/острый) капуста 1 огурцы 1-2 помидоры 1-2 зелень чеснок 5 зубчиков уксус перец красный, острый, сладкий кукси-мури: кастрюля воды соевый соус 1-2 ст. ложки сахар 1 ст.л. уксус по вкусу яичные блинчики: 3-5 шт соль, перец по вкусу ❥ Я В С О Ц . С Е Т Я Х : ➸ В К О Н Т А К Т Е : 🤍 ➸ I N S T A G R A M : 🤍 ➸ G M A I L: lizakim585🤍gmail.com Меня зовут Лиза и мне 22 года, учусь в Волгоградском государственном медицинском университете и рассказываю вам о жизни и учебе студентов. Делюсь советами по учебе. Также делаю обзоры и топ дорам, снимаю видео рецепты, если любите корейскую кухню, то я расскажу вам секреты о которых вы не знали. Буду Рада, если вы подпишитесь на мой канал💕

НАШУМЕВШЕЕ КОРЕЙСКОЕ БЛЮДО КУКСИ НА ИФТАР, 10 ПОРЦИИ НАЕЛИСЬ ВСЕ, РУСЛАН МЯСНИК

84475
1794
177
00:15:26
09.04.2022

НАШ ИНСТАГРАМ - nashumevshie_live ССЫЛКА - 🤍 НАШ ТИКТОК - nashumevshie_live ССЫЛКА - tiktok.com/🤍nashumevshie_live ПО ПОВОДУ СОТРУДНИЧЕСТВА-Ю - +7747 153 93 11 МУРАТ ПОМОЩЬ В ПРОДВИЖЕНИЕ КАНАЛА: KASPI GOLD - 4400 4301 6817 9668 (Лаура Ш) КАЖДАЯ КОПЕЙКА ИДЕТ ТОЛЬКО НА КАНАЛ И ЕГО ПРОДВИЖЕНИЯ! Подписывайтесь на канал! С уважением  к вам команда НАШУМЕВШИХ. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - #еда #работа #смешно #топ #лапша #официант #ресторан #повар #кухнякитай #юмор #рекомендации #рек #еда #вкусно #прикол #официант #десерт #китайкухня #толстеем #ресторан #повар #кухнякитай #повар #лякаквкусно #тиктокнакухне #прикол #официант #десерт #китайкухня #толстеем #ресторан #официант #лапша #рецепт #повар #лучшийресторан #фуд #мегавидео #лучшеевижел #желток #бананы #карамель #готовимдесертизбананов #вкарамели #яйцо #крахмал #кляр #турандот #вкуснаяеда #китайкухня #толстеем #лучшийрецепт #яишница #гамбургер #сникерс #шоколад #ужаснаякухня #огонь #масло #жарим #жарка #мука #хлеб #сахар #кампот #мегакухня #кухняалматы #рестораналматы #казахстан #россия #деньги #меню #еданавыбор #китайскаявкуснятина #остраяеда #горькаяеда #вкуснаяеда #китайскийресторан #мишлен #экзотика #люблюготовить #лучшиерецепты #мариновка #шефповар #лучшийповар #мировыеповара #адскаякухня #люблюпоесть #многомяса #многоеды #кушаем #жрать #жрем #надиете #любимоеблюдо #едакитайцев #чтоедятвкитае #китайскаяуличнаяеда #жаренаяеда #жареныеяйца #китайскиеяйца #помидор #жареный #перец #пампушки #манты #пельмени #шашлык #острыйперец #чили #лапшаострая #китайскаялапша #морепродукты #креветки #перекусповарачек #перекус #рис #жареныйрис #рисжареный #риссовощами #риссяйцом #китайскиеблюдо #блюдо #многоеды #шпинат #помидоры #лук #омлет #китайскийомлет #амлет #food #work #funny #top #noodles #waiter #humor #recommendations #rivers #food #delicious #joke #waiter #dessert #gettingfat #restaurant #chef #kitchenchina #chef #chefdelicious #tiktoknakuhne #joke #waiter #dessert #chinakitchen #gettingfat #restaurant #waiter #noodles #recipe #chef #bestrestaurant #food #megavideo #bettervigel #yolk #bananas #caramel #cookingdessertbananas #caramel #egg #starch #batter #turandot #delicious #Chinesefood #getfat #bestrecipe #friedeggs #hamburger #snickers #chocolate #dreadfulkitchen #fire #butter #fry #frying #flour #bread #sugar #kampot #megakitchen #kitchenalmaty #restaurantsalmaty #kazakhstan #russia #money #готовимвкусно #китайскоемясо #говядина #баранина #китайскаябаранина #баранинаслуком #зеленыйлук #жареныйлук #жариммасло #курица #остраякурица #китайскаякурица #мясопокитайски #китайскоемясо #фри #фрисмясом #китайскиеманты #жареныеманты #манты #кошан #шашлык #шашлыкпокитайски #казанкебаб #hotpot #випдоширак #дорогойдоширак #самонагревлапша #креветки #мойва #рыба #кунгфу #суп #супкунгфу #гуйру #гуйрулагман #лагман #плов #узбекскийплов #самыйлучшийплов #рецептплова #цомян #рецептцомяна #чипсы #какготовитьчипсы #чипсыдома #рецептчипсов #хрустящиечипсы #баранина #баранинапокитайски #перец #горькийперец #крылья #крылышки #куриныекрылья #фильмкитайскаякухня #бургер #каркадэ #лимонад #холодныйнапиток #лимонадвдомашнихусловиях #каксделатьморс #рецептлимонада #яблокивкарамели #candyapple #ребрышки #ребра #рецептребрышек #рецептребер #ребрапокитайски #ребрышкипокитайски #соус #китайскийсоус #курицапо-китайски #курица #тофу #дуфу #тофурецепт #почки #бараньипочк  #рецептпочек #казан #казанлепешка #узбекскаякухня #узбекскаялепешка #самса #тандырсамса #тандырлепешка #казансамса #рамен #корейскаяеда #корея #южнаякорея #рамэн #раменрецепт

Как приготовить КУКСИ? Очень ВКУСНЫЙ кукси. Кукси по корейски.

19727
307
21
00:02:40
02.04.2021

📌Подписывайся на канал: 🤍 Привет! Сегодня будем готовить, очень вкусный кукси, рецепт как приготовить кукси. В этом видео вы узнаете: как приготовить кукси, как приготовить кукси в домашних условиях, как приготовить корейское блюдо кукси. Смотрите видео как правильно приготовить суп кукси готовьте вместе с нами. 📌Ссылка на автора видео: 🤍 #ВкусныйКукси #КакПриготовитьКукси #Кукси

Классическое "КУКСИ"-2021

32006
716
57
00:14:41
03.01.2021

Приготовление вкуснейшего новогоднего Кукси. Всех С новым 2021 годом дорогие друзья!!!

ГОРЯЧИЙ РЕЦЕПТ КУКСИ | по просьбам подписчиков

3201
84
24
00:07:37
06.07.2021

#кукси #корейскаяеда #вояЖрун #гастрономическийоргазм #вкусножить Рецепты я даю не часто. Ведь я же жрун, а не повар. Я покажу вам, чем и в какой стране можно удивить свою поджелудочную железу. Бывает, что рецепт просят подписчики. Кукси попросили пятьсотмиллионтыщадвестисто раз. Когда я уверена, что именно этот способ приготовления будет самым вкусным, я его рассказываю подписчикам. Рецептов кукси множество, я вам покажу, как его готовят в моей семье. В этом видео мы готовим горячий вариант кукси, поэтому присутствует курица. Если вы делаете холодный кукси, то курицы не будет, нет бульона - нет курицы )) Мелко порезанные помидоры скорее для красоты, чтобы в тарелке было красное пятно. Я обычно помидоры не кладу, это мои племяшки любят. музыка из ролика 🎵 Epidemic Sound

Зимнее Кукси - Корейский суп кукси на курином бульоне. Обалденно вкусное блюдо!

69243
2985
257
00:14:17
21.11.2019

Зимнее кукси - Корейский суп кукси на курином бульоне. Обалденно вкусное блюдо! Дорогие друзья! Перезаписала подробный рецепт приготовления корейского блюда суп кукси (или кук-си, кукс-си, куксу). На этот раз с яичными блинами.Рассказываю как порезать, как обжарить и т.д. Покажу как приготовить корейский суп кукси пошагово. Первое наше подробное видео кукси смотрите по ссылке: 🤍 Рецепт кукси: Ингредиенты: Курица - 1800 грамм, Капуста - 1200 грамм, Огурцы - 1200 грамм, Помидоры - 500 грамм, Лук репчатый - 2 шт., Масло растительное - 300 мл,. Соль - по вкусу., Кориандр - 2 чайных ложки, Паприка - 2 чайных ложки, Черный перец - 0,5 чайных ложки, Соевый соус - 3 столовых ложки, Чеснок - 10 зубчиков, Яйца СО - 10 штук. Приготовление кукси по корейски занимает много времени, но оно того стоит. Как приготовить кукси по корейски? Его готовят с хорошим настроением и желанием вкусно покушать, как и любая другая корейская еда. Кукси это популярное корейское блюдо, его кушают и в праздники и будни, на самом деле вкусная лапша по-корейски. Мы готовим для вас, дорогие зрители, новые видеорецепты смотрите в разделе Корейская кухня рецепты. Всем приятного аппетита! Смотрите наши видео, ставьте лайки если понравилось, комментируйте! Присоединяйтесь в соц.сетях. VK: 🤍 OK: 🤍 Facebook: 🤍 Наш сайт: 🤍 Это видео: 🤍 Плейлисты с нашими видео: Корейская кухня Рецепты: 🤍 Узбекская кухня Рецепты: 🤍 Турецкая кухня Рецепты: 🤍 Кулинария: 🤍 Домашняя выпечка: 🤍 Рыбные блюда: 🤍 Обзоры отелей: 🤍 Обзоры всего на свете – техники, ресторанов и т.д.: 🤍 Путешествие из России в Болгарию на машине: 🤍 Путешествия по Болгарии: 🤍 Путешествие во Вьетнам: 🤍 Путешествия по Турции: 🤍 Путешествие через Грузию в Турцию: 🤍 Все плейлисты: 🤍 Плейлисты будем добавлять по мере появления новых путешествий и новых рецептов.

Простой рецепт ВКУСНЕЙШЕГО КУКСИ! Готовим пошагово. КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ Проще простого! #7

125109
3019
198
00:23:11
30.07.2020

- ЕЩЁ КОРЕЙСКИЕ СУПЫ ТУТ! 👉 🤍 Как приготовить КУКСИ? Проще простого! Простой и вкусный рецепт корейского кукси! Пошаговый рецепт! #кукси #СамыйВкусныйКукси #какприготовитьКукси #корейскаякухня #корейскаяеда #секретыкорейскойкухни 📍 Навигация: 00:00 Вступление 00:20 Ингредиенты 00:52 Жарка мяса с луком и перцем 03:20 Нарезка овощей 05:40 Яичные блинчики 09:04 Бульон Кукси-Мури 11:52 Чуми из огурцов (салат из огурцов с помидорами) 14:31 Чуми из капусты (салат из капусты) 16:53 Лапша Кукси 18:51 Сервировка Кукси КУКСИ Ингредиенты на 4-6 порций: КУКСИ-МУРИ: На 1.5 л воды Соевый соус -150 мл / Мы используем этот соевый соус - 🤍 Соль - 0.5 ст.л соли Сахар – 4 ст.л Уксусная 70% эссенция – 1 ст.л / Уксусная эссенция 70% - 🤍 Помидоры – 2 ст.л Укроп – 1 стл.л МЯСО ЖАРЕНОЕ С ЛУКОМ И ПЕРЦЕМ: Говядина филе – 400 г Масло растительное – 150 мл Перец сладкий(или острый) – 150 г Лук репчатый – 150 г Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу ЧУМИ ИЗ ОГУРЦОВ: Огурцы – 600 г Соль – 0.5 ст.л Растительное масло – 2 ст.л Перцовое масло – 1 ст.л (Как приготовить перцовое масло смотрите по ссылке 👉 🤍 Помидоры – 2 ст.л Укроп – 1 ст.л Чеснок – 2-3 зубчика (1ст.л) Сахар – 1 ст.л Уксус 70% - 0.3 ст.л / Уксусная эссенция 70% - 🤍 Черный перец – по вкусу ЧУМИ ИЗ КАПУСТЫ: Капуста белокочанная – 400 г Соль – 1 ст.л Сахар – 1 ст.л Уксус 70% - 0.3 ст.л / Уксусная эссенция 70% - 🤍 Чеснок – 0.5 ст.л Укроп – 2 ст.л Масло растительное – 2-3 ст.л Черный перец – по вкусу ЯИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ: Яйца – 4 шт Растительное масло – 2-3 ложки Соль – по вкусу ЛАПША КУКСИ: 1 пачка – Из расчета 100-150 г на порцию / Купить лапшу можно тут - 🤍

Простой рецепт ВКУСНЕЙШЕГО ЗИМНЕГО КУКСИ! ГОРЯЧЕЕ КУКСИ готовим пошагово. КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ #109

3710
246
39
00:06:30
10.02.2022

- ЕЩЁ КОРЕЙСКИЕ СУПЫ ТУТ! 👉 🤍 Как приготовить ГОРЯЧИЙ ЗИМНИЙ КУКСИ? Проще простого! Очень вкусный и согревающий зимний кукси! Пошаговый рецепт! #кукси #СамыйВкусныйКукси #какприготовитьКукси #покорейски #корейскаякухня 📍 Навигация: 00:00 Вступление, ингредиенты 00:39 Как варить курицу 00:47 Как приготовить салат из огурцов (чуми) 01:28 Подготовка капусты к жарке (чуми) 01:50 Как нарезать зелень 02:02 Как пожарить капусту (чуми) 02:43 Как приготовить салат из огурцов (чуми). Продолжение 03:20 Как сделать яичные блинчики 04:25 Как варить лапшу кукси 05:19 Солим бульон, разделка курицы 05:40 Как сервировать кукси 06:18 Заключение. Готовое кукси Зимнее кукси Ингредиенты: ДЛЯ БУЛЬОНА: Курица домашняя - 1 шт Соль или соевый соус - по вкусу ЖАРЕНОЕ ЧИМЧИ: Чимчи (кимчи) - 500 г Масло растительное - 50 мл Зелень - по вкусу ЧУМИ ИЗ ОГУРЦОВ: Огурцы - 400 г Чеснок - 2-3 зубчика Соль - щепотка Сахар - 1/3 ст.л Черный перец - по вкусу Красный острый перец - по вкусу Масло растительное - 50 мл Уксус (70-80%) - 1/5 ст.л / Уксусная эссенция 70% - 🤍 БЛИНЧИКИ ЯИЧНЫЕ: 3-4 яйца Масло растительное - 1-1.5 ст.л Соль по вкусу Масло растительное для смазки сковородки - 1-2 капли ЛАПША ДЛЯ КУКСИ (или самое тонкое спагетти) - 1 кг / Купить лапшу для кукси можно тут - 🤍 ПЕРЦОВАЯ ПРИПРАВА ДЛЯ ОСТРОТЫ по желанию (как сделать перцовую приправу см. по ссылке 👉 🤍

Кәріс тағамы-Кукси.Кукси по-домашнему😋.Ең дәмді рецепт

19773
397
15
00:03:37
25.05.2021

Кукси тағамы Ет Жұмыртқа-3шт Спаггетти Қияр Қызанақ Сәбіз салаты ⠀ Сорпасына: Қайнаған су- 1л Соя тұздығы-3 ас қасық🥄 Тұз-2 шай қасық🥄 Шекер-3 шай қасық🥄 Уксус-2 ас қасық🥄 Паприка Тұз Бұрыш Чеснок Укроп 🤍 Пирог Восточный😋Ең дәмді пирог.Тегін мастер класс😍 🤍 Фетучини альфредо.Паста.Очень вкусный😋 Самый простой рецепт 🤍 Ең дәмді Пицца.Қазақша рецепт,Ресторандағыдай пицца жасаймыз..😋 🤍 Палау/Плов/Шашпа палау#қазақшарецепт#плов#самыйвкусный 🤍 Дұнған тағамы Момосяй 🤍 Медовик/Балды торт Бір күн тұруды қажет етпейді😍 🤍

Готовлю КУКСИ по-корейски

282806
6609
329
00:12:39
27.07.2019

Сегодня мы будем готовить БОЖЕСТВЕННОЕ КУКСИ ♥♥♥ Что понадобится на 8 порций: ♥ Говядина ♥ ♥ Говядина – 400 гр ♥ Лук – 80 гр ♥ Соль – 0,5 ч.л ♥ Паприка – 1 ч.л ♥ Перец кочукару – 2 ч.л 🤍 ♥ Кориандр – 0,5 ч.л ♥ Чеснок – 3 зуб ♥ Ве-ча ♥ ♥ Огурцы – 500 гр ♥ Масло растительное - 3 ст.л ♥ Масло кунжутное – 2 ст.л ♥ Лук репчатый – 40 гр ♥ Чеснок – 4 зуб ♥ Соевый соус – 1 ст.л 🤍 ♥ Уксусная кислот 70% – 1 ч.л ♥ Сахар – 1 ч.л ♥ Паприка – 1 ч.л ♥ Кориандр – 1 ч.л ♥ Острый перец кочукару– 1 ст.л ♥ Соль – 1 ч.л ♥ Черный перец – 0,5 ч.л ♥ Капуста ♥ ♥ Капуста – 1 кг ♥ Соль – 1 ст.л ♥ Чеснок – 2 зуб ♥ Перец черный – 1/4 ч.л ♥ Кориандр – 0,5 ч.л ♥ Паприка – 1 ч.л ♥ Яичные блинчики ♥ ♥ Яица - 5 шт ♥ Соль - 0,5 ч.л ♥ Вода – 40 мл ♥ Жареное Кимчи ♥ ♥ Кунжутное масло – 1 ч.л 🤍 ♥ Сахар – 0,5 ч.л ♥ Кукси-мури ♥ ♥ Вода – 2 л ♥ Соевый соус – 10 ст.л ♥ Уксусная кислота – 0,5 ст.л ♥ Сахар – 4 ст.л ♥ Соль – 0,5 ст.л ♥ Доп. ингредиенты ♥ ♥ Лапша Сомён (пшеничная, гречневая, стеклянная, бобовая, крахмальная и т.д) 🤍 ♥ Помидоры ♥ Укроп ♥ Кинза ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ: Instagram: 🤍 Для сотрудничества: alyona.shimarova🤍bk.ru

КОРЕЙСКИЙ КУКСИ! Ёз кунларида чанкок босди Кукси таёрлаймиз.

204456
1755
94
00:03:52
21.07.2020

Керакли махсулотлар Кукси мочёнка Карам Бодринг Чеснок Кайнатилган гошт 3 та тухум Помидор Сувига 2 л кайнаган совутилган сув 2 ош.к шакар Туз табга караб 3 ошк соя 2-3та чеснок 1 та помидор Кунжут устидан сепишга Ингредиенты Моченка для кукси Для супа 2 л кипячёной холодной воды 2 стл сахара Соль по вкусу 3 стл соевого соуса 1 стл 70% уксуса 2 зубчика чеснока Острый красный перец по вкусу 1 помидор. Для капустного салата 300гр капусты 0.5 чл соли 0.5 чл сахара 1 зуб чеснока 2 стл раскаленное раст.масло 1 чл паприка Острый красный перец по вкусу Для огрурцового салата 4-5 шт огурцов 1 зуб чеснока 0.5 чл соли 0.5 чл сахара 1 чл паприки Острый красный перец А также 3 яйца 300гр отварной мясо Кунжут #корейскаякухня #кукси #летнийсупчик #супчик #корейскиесалаты #огурцовыйсалат #капустныйсалат #холодныйсуп #такойсупчик #узбекскаякухня #узбекскаясамса #восточнаяузбекскаякухня #корейскийсалат #салтизкапусты #капустапокорейски #огурцыпокорейски

КУКСИ ПО- КОРЕЙСКИ/ ВЫ БУДЕТЕ ПРОСИТЬ ДОБАВКИ! Николай по-корейски

550978
26768
1346
00:11:43
09.04.2020

Привет всем! Голодным и сытым=) Сегодня мы с вами будем готовить корейское блюдо кукси. Это очень вкусное и популярное блюдо среди корейцев. Приятного просмотра и конечно же аппетита=) Мой инстаграм 🤍

Быстрое КУКСИ с Курицей Готовим пошагово! КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ Проще простого! #62

15953
702
36
00:08:14
14.06.2021

- ЕЩЁ КОРЕЙСКИЕ СУПЫ ТУТ! 👉 🤍 Как приготовить СУП КУКСИ? Проще простого! Вкусное кукси с мясом курицы! Пошаговый рецепт! #кукси #скурицей #покорейски #какприготовитьКукси #Куксирецепт #корейскаякухня Кукси с курицей Ингредиенты: Жареная курица с перцем: Мясо курицы - 400 г Перец полуострый - 150-200 г Лук репчатый - 50 г Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу Масло растительное - 50 мл Салат из огурцов и капусты: Огурцы - 300-400 г Капуста белокочанная - 300 г Сахар - 1 ст.л Соль - 1 ст.л Сухой красный перец - по вкусу Черный перец - по вкусу Помидоры - 1-2 шт Растительное масло - 25-30 мл Уксус (80%) - 1/3 ст.л Кукси-мури: Вода кипяченная или бутилированная - 1.5 л Соевый соус (темный) - 50 мл / Мы используем этот соевый соус - 🤍 Сахар - 3 ст.л Соль - 1 ст.л Уксус (80%) - 1 ст.л Лапша для кукси - 500 г / Купить лапшу можно тут - 🤍 Яйца для блинчика - 2 шт

БОМБИЧЕСКИЙ КУКСИ ПО-КОРЕЙСКИ / ВЫ БУДЕТЕ ПРОСИТЬ ДОБАВКИ / НИКОЛАЙ ПО КОРЕЙСКИ

68420
4426
334
00:17:38
05.04.2022

В связи с отключением монетизации, Вы можете поддержать нас монетой : 🤍 Благодарю всех,кто не забывает выполнить 3 простых действия : лайк,подписка,коммент! Вам не сложно,а мне очень приятно!! Моя телега: 🤍 Мой ВК: vk.com/npark134 Переходите на канал Вики : 🤍

Кукси. Самый удачный рецепт. Попробуйте корейский суп!

575117
15321
1643
00:41:51
04.04.2019

Подробный рецепт приготовления корейского супа кукси. Кукси по корейски рецепт приготовления. Дорогие друзья! Записала подробный рецепт приготовления корейского блюда суп кукси (или кук-си, кукс-си, куксу). Подробно рассказываю про как что порезать, как обжарить и т.д. Покажу как приготовить корейский суп кукси пошагово. Рецепт кукси: Ингредиенты: Мясо (свинина) - 1700 г., Болгарский перец - 500 г., Лук репчатый - 1,5 шт., Вода - 300 мл., Соль - 0,5 ст.л., Чеснок - 5-7 зубчиков, Масло растительное для тушения мяса. Салат из огурцов: Огурцы - 1200 г., Помидоры - 500 г., Лук репчатый - 1 шт, Соль - 1 ст.л., Масло растительное - 70 мл., Чеснок - 5-7 зубчиков, Кориандр молотый - 1,5 ч.л., Паприка молотая - 1 ч.л., Соевый соус - 1,5 ст.л., Зелень по вкусу. Салаты из капусты: Капуста - 1 вилок, Лук репчатый - 1,5 шт., Соль - 1,3 ст.л., Чеснок - 5-7 зубчиков, Кориандр молотый - 2 ч.л., Паприка молотая - 1 ч.л. с горкой, Масло растительное для тушения капусты. Кукси мури: Вода - 4,5 литра, Соль - 1 ст.л., Сахар - 5 ст.л., Уксус 70 % - 1,3 ст.л., Соевый соус - 7 ст.л., Укроп - 1 пучок. ПОМОЩЬ КАНАЛУ: ✅ Карта Тинькофф: по номеру +79654488392 ✅ DonationAlerts: 🤍 ✅ QIWI-кошелек: +79654488392 ✅ Кошелек ЮMoney 4100116436244512 КУХОННЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ, КОТОРЫЕ ИСПОЛЬЗУЮ В СВОИХ ВИДЕО ✅ ТЁРКА: 🤍 ✅ ГРИЛЬ: 🤍 ✅ ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР: 🤍 ✅ БЛЕНДЕР ДЛЯ ТОФУ: 🤍 ✅ РИСОВАРКА: 🤍 ✅ ТЕСТОРАСКАТОЧНАЯ МАШИНКА: 🤍 ✅ ЗАКАТОЧНАЯ МАШИНКА: 🤍 Приготовление кукси по корейски занимает много времени, но оно того стоит. Как приготовить кукси по корейски? Его готовят с хорошим настроением и желанием вкусно покушать, как и любая другая корейская еда. Кукси это популярное корейское блюдо, его кушают и в праздники и будни, на самом деле вкусная лапша по-корейски. Мы готовим для вас, дорогие зрители, новые видеорецепты смотрите в разделе Корейская кухня рецепты. Всем приятного аппетита! Смотрите, подписывайтесь, ставьте лайки! Соц.сети канала ПотрапЕздим: ВК: 🤍 ОК: 🤍 Facebook: 🤍 #кукси #суп #лапша #корея

Кукси (кук-су) — корейский холодный суп, рецепт кукси! 🌶

1379
48
13
00:10:41
21.04.2022

Кукси — это любимое многими в Средней Азии и России блюдо, хит летнего сезона. Это холодное, освежающее и аппетитное сочетание лапши с разными заправками. Для начала стоит объяснить, что кукси состоит из лапши и нескольких заправок, которые местные корейцы называют “чуми”: огуречная, капустная, томатная, мясная. И есть водичка - бульон, которая называется «кукси мури». В приготовлении заправок или, проще сказать, почти салатов для лапши, важно их правильно заправить, чтобы получить хорошее сочетание вкусов и цветов при подаче. Ингредиенты; • Говядина - 600 - 700 г • Репчатый лук - 2 -4 шт • Куриное яйцо - 6 шт • Огурцы свежие - 1кг • Чеснок - 6 -8 зубцов • Белокочанная капуста - 1 кг • Перец стручковый (чили) - по вкусу ( у меня 250 г) • Помидоры свежие - 1 кг • Кинза и укроп - 60 г • Лапша (можно купить магазине специальную лапшу для кукси)- 300 г ( пшеничную, яичную) • Вода - 3 литра • Соевый соус - по вкусу. • Уксусная кислота 70 % по вкусу • Кориандр - по вкусу • Паприка ( сладкий перец) • Острый перец ( молотый) • Сахар • Соль • Кунжут – для любителей •Глутамат ( усилитель вкуса ) добавить по желанию • Растительное масло - 100 мл Интересный факт о корейской диаспоре живущей в СНГ. Ещё в 1860-70 годы тяжёлое экономическое и политическое положение в Корее, дефицит сельскохозяйственных земель, постоянное давление со стороны Японии, которая в свою очередь считала Корею частью своей Империи, вынудили корейцев осваивать новые территории. Это стало основным поводом для переселения корейцев на Дальний Восток Российской Империи. Далее, когда в 1905 году Япония полностью аннексировала Корейский полуостров, поток беженцев усилился, и к концу 1945-го года на территории тогда уже СССР проживало около 500 тысяч корейцев. А в центральную Азию, в частности в Узбекистан и Казахстан, корейцы были сосланы ещё в 1937-ом году И.В. Сталиным, так как при эскалации конфликта между СССР и Японией в то время, он посчитал небезопасным проживание корейцев на приграничных с Японией территориях и решил пересилить их в Среднеазиатские республики бывшего Советского Союза. Кукси#куксу#корейскаякухня#кукси

Самый вкусный Таш кукси(куксу) 🥰K-pop kuksu

32413
501
5
00:00:16
02.04.2021

Это самый вкусный кукси по секретному рецепту,а лапша у нас только свежая давленая на специальном аппарате(куксипунтури)

Про корейцев и кук-си | Сталик Ханкишиев

567894
17361
1046
00:35:48
08.08.2019

Черный перец, красный перец послаще, ферментированная соевая паста "тяй". Продается во всех китайских магазинах, и в супермаркетах встречается. Кунжут, красный перец поострее, кориандр. Помидоры, болгарские перцы, баклажаны. Говядина. Острые перцы. Пробуйте и выбирайте не только по остроте, но и по вкусу, по аромату. Огурцы. Капуста. Чеснок. Удобнее всего готовить в воке, потому что подготовка ингредиентов по технике очень напоминает приготовление на китайской кухне. Но можно готовить и в обычной сковороде - не проблема! Кукси это холодный суп. Окрошка, свекольник, гаспаччо, чалоп, довга - вот все из этой оперы. Но нечто выдающееся хотя бы потому, что даже жидкую основу, то, что называют Мури, каждый может приготовить чуточку по-своему. Чистая холодная вода. Сможете ее посолить так, чтобы она стала вкусной, возбуждающей аппетит? Вот у нас с Катей на 1л 700мл ушло два раза по столько соли. Но учитывайте последующие шаги, пожалуйста! Сахар - две столовые ложки. Соевый соус. Укусус. Мы взяли рисовый, но многие обходятся обычной уксусной эссенцией. Пропорции соли, сахара, соевого соуса и уксуса должны быть такими, чтобы эта вода имела восхитительный кисло-сладкий баланс и возбуждала желание пить ее еще и еще. Но это еще не все! В мури закладывают тонко порезанные огурцы... И тонко порезанные помидоры. И мури ставят в холодильник, чтобы охладить, и чтобы мури настоялось. Вот как айран, бывает, настаивают на яблоках и базилике, точно так же мури настаивают на огурцах и помидорах. Хотя кто против экспериментов? Мясо нарезается соломкой, как морковка на плов, как та же говядина на беф-строганов. К мясу необходимо подрезать немного лука. И немного чеснока. Посолите мясо и перемешайте - потом будет некогда. В две ложки растительного масла положите пол столовой ложки соевой пасты и дайте ей обжариться. Положите мясо и обжаривайте при высокой температуре, часто помешивая, быстро. Приправьте мясо кориандром, а хотите - так еще и черным перцем. Добавьте немного лука. А в самом конце добавьте немного чеснока. Обжаривание мяса должно произойти за три-четыре минуты, но жарить мясо надо частями. Самая обыкновенная белокочанная капуста, режем соломкой. Поливаем соевым соусом. Немного мнем руками и оставляем полежать. Капусту в вок и слегка обжарить, но так, чтобы она еще не потеряла хрустскость. Тоже две-три минуты - не дольше! Используются как сладкие болгарские перцы, так и жгучие. Сочетание, подбор количества сладкого и жгучего перца - дело индивидуальное. Обычно их жарят вместе, но кто мешает обжарить отдельно? Перцы обжаривают точно так же, как и капусту, но ни в коем случае не до потери упругости и формы. Баклажаны предпочтительно очистить, но и это - дело вкуса. Как и все другие ингредиенты, баклажаны нарезаются соломкой. Солят не для того, чтобы отжать из них мифическую горечь - давно уже не попадаются те сорта баклажанов, которые некогда горчили. Солят лишь для того, чтобы баклажаны стали чуть пластичнее, перестали быть хрупкими. Баклажаны жарят чуть дольше остальных продуктов, но ни в коем случае не до состояния каши. Помимо соли и черного перца к баклажанам добавляют немного протертых помидоров - для вкуса, для создания приятного кисло-сладкого баланса. Наверное, и огурцы можно было бы нарезать соломкой - как остальные продукты. Но мы порезали, как привыкли - кружочками. Соль, черный и красный перец. Немного оливкового масла и дать постоять, подмариноваться. Несколько яиц разбить и перемешать желток с белком. Посолить, добавить хорошего масла. И взбить так, чтобы масло перемешалось с яйцами. Берите половник яичной смеси и наливайте на сковороду. Не лейте всю смесь сразу, растягивайте ровным слоем по сковороде самим половником! Все получится, не бойтесь. Если сковорода квадратная, то еще лучше. Переверните получившийся блинчик и прижарьте со второй стороны тоже. Сверните блинчик рулетом и нарежьте кольцами.. Используется самая тонкая лапша из пшеничной муки, без яиц. Но если честно, мало кто отличит по вкусу яичную тонкую лапшу от настоящей, корейской. В миску с лапшой накладывают все ингредиенты - всего понемногу, по ложке, по две. Из холодильника достают мури, который к этому времени должен как следует остыть и настояться. Заливаем лапшу мури. Можно и чуть побольше жидкости - это уж кто как любит. По сути, можно выставить на стол все подготовленные ингредиенты и поставить кувшин с мури - пусть каждый себе сам накладывает, что по вкусу, чего и сколько хочет. А кунжут - лучше обжаренный, ароматный - это завершающий штрих. Едят кукси и при помощи палочек, и при помощи ложек. Вообще, ложки на длинной ручке у корейцев в ходу. Но совершенно нормально и брать лапшу и другие ингредиенты палочками, а мури пить прямо из миски, через край. Рекомендую посмотреть: 🤍 - мои книги с автографами. 🤍 - плейлист с моими лучшими рецептами.

КУКСИ по Корейски. Простой рецепт.

1031
17
4
00:03:26
24.12.2020

Мой рецепт приготовления кукси (куксу) очень простой. На его приготовление не надо много времени, т.к. сама лапша варится всего 4 минуты. Бульон и начинку вы выбираете на свое усмотрение. В результате, получается коллаборация вкусов, которые каждому придутся по душе. Рецепт на 4 порции: * Кукси/Лапша - 350 гр. * Куриные ножки - 3 шт. * Лук - 1 головка * Морковка - 1 шт. * Огурец - 2 шт. * Яйцо - 1(2) шт. Готовьте в удовольствие! Приятного аппетита. Подписывайтесь на мой канал, оставляйте свои комментарии. Спасибо Вам за это!

Герман Ким. ВЭКС. Кукси. Рецепт приготовления

4612
98
6
00:04:11
19.03.2019

Кукси (куксу) . Традиционная корейская лапша. Готовят её следующим образом: замесив тесто, нужно очень тонко его раскатать и нарезать их или пропустить через специальное приспособление для резки лапши. После чего нужно их сварить, положить в отдельную миску и залить бульоном. Типичный куксу это горячее блюдо, в котором лапшу кладут в прозрачный и теплый бульон, заправленный соевым соусом. Сверху, в качестве украшения, аккуратно кладут тонко нарезанные, разноцветные овощи. уксу бывает самых разнообразных видов. В южных регионах Кореи лапшу делают в основном из пшеничной муки, а в северных регионах из крахмала или гречихи. Куксу с горячим супом, заправленный соевым соусом куксуджангук, куксу с приправами пибимкуксу, куксу из пшеничной муки каль куксу, кроме этого, приготовленная из крахмальной муки или гречихи холодная лапша ненгмён, лапша, в круглом латунном блюдце дженгбанкуксу, лапша из соевых бобов кхонгкуксу – все это виды куксу. Рис корейцы употребляли в качестве основной повседневной пищи, то куксу было блюдом для особых случаев, таких как юбилеи, свадьбы, дни рождения. В прежние времена ею угощали гостей во время свадеб и эта традиция осталась по сей день. Отсюда появилось выражение «есть куксу», которое означает жениться или выходить замуж. Также у корейцев стало традицией есть куксу на день рождения, чтобы жизнь была длинной как нити куксу.

Холодный суп «КУКСИ» с курицей - ЛЕТНИЙ И ОСВЕЖАЮЩИЙ | Азиатская альтернатива окрошке

276185
18728
834
00:15:02
28.06.2020

Надоели окрошка и свекольник? Вот вам корейская альтернатива. Простой в приготовлении, очень легкий и освежающий! То, что нужно в жару. Готовить Азию дома легко с ЧИМ-ЧИМ 🤍 Не забудьте подписаться на канал, поставить лайк и написать комментарий! А если хотите первыми узнавать о новом видео, жмите на колокольчик. - фунчоза - куриный бульон (охлажденный) - куриное филе отварное - капуста белокочанная - огурец - редис - яйца - соус "сладкий чили" По желанию подавать с соевым соусом, уксусом, перцем чили. Сотрудничество : Lazerson.pr🤍mail.ru Подписывайтесь на мой Инстаграм : 🤍 Мастер-классы Ильи Лазерсона (в том числе онлайн): 🤍 #АзиатскаяКухня #ГотовимДома #Лазерсон

Кукси по - корейски. Корей тағамы. Корейская кухня. #қазақшарецепт

8722
159
12
00:03:16
03.05.2021

Кукси по - корейски. Корейская кухня. Корей тағамы. Қазақша рецепт Рецепт Кукси Мясо - 800г Лук - 1 шт Чеснок - 2-3зуб соль,перец по вкусу Кукси мури Вода питьевая - 2,5 л Помидор - 1 шт Огурцы - 1шт Соевый соус - 2-3ст.л Уксус - 1- 1,5 ч.л Соль - 1,5 ч.л Сахар - 2 ст.л Для салата Капуста помидор огурцы кинза чеснок уксус соль,перец растительное масло Для омлета яйца - 3шт соль молоко - 2ст.л Спагетти для куксу #кукси#куксипокорейски#корейскаякухня#корейтағамы#кухня#куксу#куксимури#қазақшарецепт#MoldirDoszhan#МөлдірДосжан Музыка: 🤍

Традиционный корейский КУКСИ / 국수 Знаменитый холодный суп. Рецепт от Всегда Вкусно!

295231
6506
179
00:05:08
01.07.2018

Кукси – это традиционное блюдо корейской кухни. Тонкая и длинная лапша, яичные блинчики, овощные салаты - куксичуми, специальный холодный бульон куксимури, а вот мясо или птица, это уже на ваш вкус, потому что настоящий кукси может быть и без мяса. В жаркий летний день это аппетитное блюдо, с тонким азиатским вкусом и разнообразными специальными салатами из свежих овощей, заменит полноценный обед. Для приготовления кукси требуется чуть больше времени, чем для обычного холодного супа, но поверьте оно того стоит. 📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ 👉 🤍 Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям! ❤️ Поддержать канал - 🤍 Сотрудничество и реклама: info🤍vsegdavkusno.ru Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - 🤍 Самые новые рецепты 🤍vsegdavkusno Интересные сборники рецептов 🤍vsegdavkusnomix For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us 🤍AlwaysYummy Всегда Вкусно! в социальных сетях: Telegram - 🤍 Вконтакте - 🤍 Одноклассники - 🤍 Яндекс. Дзен - 🤍 Rutube - 🤍 #рецепт

Как приготовить горячее кукси.

26225
435
5
00:01:27
07.09.2017

Как приготовить горячее кукси. Это прекрасный рецепт домашнего кукси на прозрачном мясном бульоне, который полюбился особенно мужчинам ;). Блюдо рассчитано на 4 порции, готовится 4 часа.

Кукси пошаговый рецепт. Как приготовить холодный кукси по корейски. Кукси в домашних условиях

451
43
12
00:18:53
13.08.2022

Кукси - корейский холодный суп. Рецепт Кук-си мури ( бульон ) Вода-3 литра. Сахар - 6 ст. л. Соль - 1.5 ст. л. Помидоры -1 шт. Огурцы - 1 шт. Укроп - 30 гр. Соевый соус - 3 ст. л. Уксус - 0.5 ст. л. Рецепт : огурцы-600 гр. Помидоры - 2 шт. Капуста - 700 гр. Лук репчатый - 2 шт. Болгарский пер. - 200 гр. Горький пер. - 200 гр. Чеснок - 8 зуб. Укроп - 30 гр. Кинза - 30 гр. Яйцу - 2 шт. Свинина - 300 гр. Растительное м. - 100 мл. Соевый с. - 3 ст . +1 ст. л. Чёрный п. - по вкусу. Уксус -0,5 ч. л. Паприка - 0,5 ч. л. Кориандр - 1 ч. л. Соль - 2 ч. л. +1.5 ст. л. Сахар - 2 ч. л.+ 6 ст.л. Рекомендую смотреть видео и готовить одновременно со мной) Всем приятного аппетита

Перец жареный.К кукси, лагману, мантам.КОЧИ ТИРИМЕ.

276317
11877
409
00:03:45
19.08.2019

Рецепт: Перец острый - 50 гр. Масло растительное - 100 мл. Кориандр - 1 ч.ложка. Лук - 1 головка. Чеснок - 2 зубка. #кулинариялюбовь

Назад
Что ищут прямо сейчас на
кукси рецепт как понять свои желания mapishi ya kenyan miriam kinunda как смотреть тик ток на пк стабилизатор H4 a326b imei repair pandora pihole docker csp bank chica замена кнопки iqos Elden Ring гайды аваз охун умная таблица Excel plussizehaul БУХХИНДОРЦЫ wiki msp сенса в cs go Women on Wikipedia