Одну секунду
Что-то сучилось. Попробуйте еще раз.
开锅 смотреть последние обновления за сегодня на .
大家好，我是王刚，也就是你们熟悉的美食作家厨师长。我一直在头条上发布做菜视频，但应网友呼吁也来到了YouTube，真心希望视频可以帮到大家。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！
本来是打算铸铁锅开锅，熟铁锅开锅一起讲的。心疼大家等的比较辛苦，我把中式熟铁炒锅翻新开锅和保养的视频先整理出来，大家先看着，后面紧接着一集就是铸铁锅开锅。 English video: 🤍 背景音乐 Canon in D Major by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (🤍 Source: 🤍 Artist: 🤍 铁锅开锅 铁锅翻新 和 铁锅保养
#开锅技巧 #开锅方法 #美食 今天分享新鍋開鍋技巧，新鍋不要直接用，教你正確開鍋技巧，方法簡單實用，不粘鍋不生鏽，推薦大家試試這個做法，有問題咱們留言區交流。大家好，我是豆媽，歡迎來到甜心糖豆美食頻道，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道家常菜，大家可以學習試著去做下，喜歡美食的朋友們可以訂閱噢。
哈喽，大家好，我是牛厨印心。 新买的铁锅怎样开锅?做错了等于吃涂层，教你开锅的最高境界。 频道更新需要您的支持 喜欢的朋友可以点击订阅：🤍 #牛厨印心#开锅#粤菜#川菜#湘菜
新旧铁锅直接用火烧不是错了，教你正确开锅方法，保证不生锈不粘锅 开锅教程 烹饪,美食,制作教程,美食vlog,开锅教程
表面經過三次清洗，比市面少咗95%鐵粉嘅鐵鑊之餘無任何塗層✨完全唔使刷！ 一分鐘輕鬆開鑊教學，十五分鐘後完美開啟鐵鑊生活💖 📌豬油可在肉檔購買，或用植物油代替 來自日本新潟縣燕市的專業鐵鍋Summit Japan。 🏡 家‧傳承溫暖 Summit Japan官方網店︰🤍 #SummitJapan #燕三条 #鐵鑊 #鑊 #開鑊 #開鍋 #窒化鐵鑊 #窒化鑊 #廚具 #鍋具
喜歡我的視頻，記得訂閱、點贊、評論、分享，感謝您的支持 新鐵鍋千萬不要直接用火燒，等於吃塗層！教你正確開鍋方法，保證不鏽不粘鍋 如果你喜欢我的视频， 请点击右侧连结关注我的频道 🤍 每天都会为你更新一道中国 美食 家常菜 的做法 。【美食彩味 VS 明玥美食 Magic Food】 ， A recipe of ， Life Hacks #youtube發燒影片流行榜 #明玥美食美食彩味 #ChineseFood Subtitel English please There are subtitles - just click on the icon next to the settings icon 热爱美食，每天分享不同的美食 喜欢美食，好奇每种食物之间如何搭配能够更美味， 不断创新与探索 【素食主义者🥒】🤍 【鸡鸭鱼肉系列🍖】🤍 【猪肉，五花肉系列🥩】🤍 【饼类，可当早餐🥟】🤍 【糕点、甜食类🎂】🤍 【主食类🍝】🤍 【自制零食系列🍟】🤍 【海鲜类🦐】🤍 【秘制羹汤类🥧】🤍 【凉菜系列👻】🤍 【自制酱类，超下饭】🤍 【分享生活小技巧】🤍 有空給我一個Like #chinesefood #yummy #delicious 中英文雙字幕 ChineseandEnglishdoublecaption Do not burn the new iron pot directly, it is equal to eating the coating! Teach you the correct way to open the pan to ensure stainless and non-stick pan
#美味小舍 这两天刚入手了一款《中餐厅》的同款不粘锅（三禾锅具），今天给大家分享下这个不粘锅如何开锅和养护。好多人认为不粘锅还需要开锅吗？其实是需要的。开锅、养锅的法诀窍告诉你，方法特别简单。
# 把这种逐渐被边缘化的传统烹饪工具再次展现在每个家庭之中 # 传统铁锅有着自己独特的魅力，铁锅分成“生铁锅”和“熟铁锅”两种，生铁锅也是铸铁锅， 是由纯铁浇模铸造，没有化学涂层，农村土灶的大铁锅就是铸铁锅。 熟铁锅是人工打造的，是用熟铁锻压而成，酒店炒勺或是餐厅大厨使用的就是熟铁锅，适合爆炒，锅身轻但容易变形，不如生铁锅耐用。 生铁锅耐高温较重，热力平均，不易糊底沾锅，即便是铁锅被烧的通红 ，也不会对锅体带来什么损害，而且使用寿命长，适合家庭主妇使用。 很多人觉得生铁锅不仅炒菜特别香，这就是生铁锅受热均匀的缘故，并且随着时间的积累越来越好用，越用越光，越用越顺手，你会爱上它 。 材料：material 一个16寸生铁锅 - 1No 16 inches Cast Iron Wok 一粒钢丝球 - 1 stainless steel scrubber 少许猪皮 - dash of piece Pigskin 少许韭菜 - dash of Chives 铁锅不娇贵，使用完毕后，用刷子随便一刷就行了， 每次用完及时擦干水分或者烘干，可以有效防止生锈。 注意：如果使用洗洁精用品清洗，过后用软布擦干水分，用小火烤干，然后涂抹一层大豆油或者花生油来保养，避免生锈，铁锅最忌讳残留水分，否则一晚上就可能生锈。 谢谢收看 喜欢的朋友请别忘了点赞, 支持请加订阅 / 关注我 Thanks for watching! If you like this video, please don't forget to click 'like' and subscribe.
大家好，今天和大家分享一期生铁锅开锅，生铁锅或者叫铸铁锅的主要原料是灰口铸铁，也可以称为生铁，是将铁矿石等经由高炉还原并分离成铁水，再将铁水浇注到模具中成特定块状，农村中使用的大铁锅就是这样的工艺。这种锅特别适合做炖菜或者大火快炒。还有一种锅是钢材压制或者打制出来的熟铁锅，其特点是非常轻便，并且导热性能更快，但不保温也容易出现局部温度过高的现象，我之前也有分享过一期如何开熟铁锅，链接在此：🤍 我给大家的建议是如果想更进一步训练自己的厨艺的同学可以选择一款比较好的生铁炒锅，因为其有着和大铁锅一样的特性导热均匀，易于掌握火候，并且其重量比较大，很适合训练。当用生铁练好颠锅和快炒之后，再使用熟铁就驾轻就熟了！但需要注意的是，生铁一般情况因为导热性没有熟铁好，所以把锅烧热的过程需要更长，或者使用更大的火。 如果想支持我或想看更多多幕后周边和我的生活私照的朋友们可以考虑加入”宽油帮“油管会员，点击订阅按钮旁的加入按钮会弹出详情，会员福利如下： 1. 拥有“宽油帮”成长徽章 2. “宽油”社区动态，独家生活私照和生活分享 3. 拥有更多留言被回复的机会 名词解释： 宽油：大量的油，很多的油 滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅 明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 🤍 刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 🤍 我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！
#開鍋 #中式鐵鍋 我要學台菜！沒錯，我在這邊喊聲了！今年開始我給了自己一個學習台菜的目標，我想從各方面角度去認識這個活在這片土地上，都應該花點時間去了解的料理。學習的第一步，當然就是自己要先準備好器具。買一個超便宜的中式炒鍋，希望能跟著我走遍這次的學習之旅～ 📍 追蹤我的IG 🤍 🔰 30元/月成為「頻道會員」：🤍 📖《食驗煮義》食譜書購買通路 博客來｜🤍 誠 品｜🤍 金石堂｜🤍 三 民｜🤍 【克里斯丁也在這】 ■ 🤍 ■ 🤍 【影音合作邀約】 📩tingsbistro🤍gmail.com 【克里斯丁人氣影片】 ■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理 🤍 ■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」？曾經拐走主廚老婆！｜克里斯丁聊料理 🤍 ■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味｜克里斯丁Vlog 🤍 ■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成？嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法！｜克里斯丁食驗室 🤍
【加入頻道會員】▶ 🤍 ※支持乾杯小菜請加入"付費會員"小額讚 讓我們頻道持續運作並享有會員專屬福利 (◕‿◕) ✔︎訂閱主頻道 🤍 ✔︎訂閱副頻道 🤍 ✔︎加入FB粉專 🤍 ✔︎追蹤IG專頁 🤍 ★ 合作洽詢信箱：cheers40188🤍gmail.com ▶贊助乾杯小菜吃便當【🤍 】 ▼更多影片清單Playlist 《家樂福開箱 》►🤍 《好市多開箱 》►🤍 《在家做料理 》►🤍 《快速減肥餐 》►🤍 《日本自由行 》►🤍 《台南食遊記 》►🤍 《一起開箱趣 》►🤍 《愛吃鬼遊記 》►🤍 ✔️⏩ 🎁🈲🔥📸🎉▶️ - ▶贊助乾杯小菜器材設備【🤍 】 ■拍攝器材：Sony AX60 4K、Gopro hero9、Note20 ultra ■收音器材：RODE VMP+ Wireless GO2 ■輔助器材：Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
怪自己！别再怪锅了！保姆级教程一次性解决锅类难题... music：Merry Go The Philanthropist
鐵鍋大概是很多人不敢觸及的鍋子，但當你真的會用之後，你真的會愛上它。 滿滿的鍋氣、古早的阿嬤微軟、無塗層、物理不沾，今天我們來一起探索鐵鍋吧！
铸铁锅翻新 铸铁锅开锅 铸铁锅保养 English Video：🤍 1. 烤箱自动清洁功能 2. 清洗烧干后涂油 3. 450°F or 230 °C 烤一个小时 How To Restore a Rusty Cast Iron Skillet 1. Use oven self clean function to remove the rust 2. Dry the surface and coat the skillet with oil 3. Bake at 450°F or 230 °C for 1 hour 背景音乐： Prelude No. 11 by Chris Zabriskie is licensed under a Creative Commons Attribution license (🤍 Source: 🤍 Artist: 🤍 铸铁锅翻新 铸铁锅开锅铸铁锅保养
▋食材： 白醋 適量 ▋器材： 掌廚不鏽鋼鍋 洗碗精 海棉菜瓜布(綠色) 鋼絲球 ▋做法： 使用前開鍋 1.首次使用先將鍋內外標籤貼紙撕除，使用菜瓜布沾清潔劑依照同一個方向(順時鐘或逆時鐘)刷洗鍋內外，再用水沖洗乾淨，並將鍋外的水滴擦拭乾淨 2.鍋內加7-8分滿清水及1-2匙的白醋後，開中小火煮沸3-5分鐘關火，將水倒掉 3.使用乾淨的布或廚房紙巾將鍋內的水分擦乾即可開始使用 使用後清潔 1.烹煮完畢後待鍋具稍微冷卻，再以菜瓜布沾濕加少量清潔劑，依照同一個方向刷洗(順時鐘或逆時鐘) 2.洗滌乾淨後，將鍋內外水份擦乾即可，不需額外加熱烘乾鍋內水分。 ▋購買連結 頂級316不鏽鋼炒鍋🤍 ▋想看更多： 不沾鍋開鍋流程 🤍 香煎霜降牛排 🤍 蘑菇菲力牛排 🤍 姆士流牛排三明治 🤍 燒肉蓋飯 🤍 ▋傳送門： momo / 🤍 蝦皮購物 / 🤍 百貨據點 / 🤍 FB / 🤍 IG / 🤍 #不鏽鋼鍋 #開鍋 #洗鍋 #炒鍋
完整菜谱见🤍amandatastes.com ————————————————————————— 新浪微博：🤍Amanda的小厨房 微信公众号：amandatastes 片尾有二维码，扫一扫即可关注微信哦
本频道制作的所有视频都是为了向观众传递有趣的社会时事新闻，绝对符合平台的使用政策。 热爱生活，善於發現，創新 每日更新生活妙招，給您帶來不一樣的生活！ 喜欢我就点击下方订阅吧！ 🤍 #生活小幫手安姐#生活技巧#厨房技巧
"视频中的所有场景和技巧都经过精心设计，以保证动物在安全和舒适的环境中。" 家里的铁锅生锈了怎么办呢？教你一招，简单处理一下和新的一样 生铁锅跟熟铁锅怎么辨别和开锅？大厨详细讲解，学会赶紧告诉家人【超子美食】 #超子美食#生活技巧#铁锅 大家好，我是超子 订阅我~👉🤍 大家好这里是超子美食， 我是超子，超子专注于美食制作，不管是乡村菜品还是色香味俱全的硬菜，超子这边都会有所涉及。 专注家庭美食制作，一天一道家常菜，用美食记录生活。 如果喜欢的话~拜托点赞评论订阅~您的喜欢是我最大的荣幸~ 谢谢~！
新鐵鍋切忌直接用火燒，教你正確開鍋方法，秒變不粘鍋，保證不鏽【百變小廚坊】#新鐵鍋 #新鐵鍋開鍋方法 #開鍋方法 歡迎訂閱 👉 🤍 百變小廚坊，不負好時光！ 大家好，這裡是百變小廚坊。在這裡我每天都會做一道家常菜，讓你愛上家常菜！為了能讓更多國家的人都能觀看以及學習如何製作美食，在視頻為大家提供不同語言的字幕（英語、德語、法語、馬來語、菲律賓語、印地語、烏爾都語等）。 如果出現英文字幕檔住了中文字幕，或者是有雙重中文字幕，大家可以按下CC關掉內建字幕（手機版的在右上角，電腦版的在右下角）。 #養生 #小妙招 #小技巧 #百變小廚坊 #MagicKitchen 喜歡美食的朋友們歡迎訂閱哦。記得點擊小鈴鐺🔔，有最新影片，你就能馬上收到通知。 對我的視頻有什麼意見，或者想我煮什麼菜式，歡迎大家在下方留言討論！每一條留言我都會很用心去看的！謝謝大家！ 【🥬素食類美食Vegetarian diet】🤍 【🐓家禽類美食 Poultry】🤍 【🐷豬肉類美食 Pork】🤍 【🐂牛肉類美食 Beef】🤍 【🐏羊肉類美食 Lamb】🤍 【🐟海鮮類美食 Seafood】🤍 【🌝其他美食 Other】🤍 【🥞早餐 Breakfast】🤍 【🍝晚餐 Dinner】🤍 【🍨甜品 Dessert】🤍 【🍪零食 Snack】🤍 商務合作：bdcilimited🤍gmail.com
補充整天的活力來源💪交給享食尚滴雞精→🤍 本集完整內容請看：🤍 鍋具是大家生活中的好朋友，但生鐵、熟鐵、鑄鐵，到底有什麼差異性？開鍋養鍋又有什麼小秘訣？專家來教你！ 現在訂閱《健康2.0》➔🤍 TVBS新聞台(56台) 每週六、日晚間9點首播 主持人：鄭凱云 FB粉絲頁：🤍
最近我买了一个新的lodge铸铁锅，今天就跟我一起开锅吧！ 没有涂层的铸铁锅会带着很多细小的气孔，表面凹凸不平，这样我们煮菜的时候食物容易卡在气孔里，就会沾锅。所以我们开锅目的是用油在铸铁锅表面添加保护层，英文里叫seasoning, 换句话说，油层越多的话锅就越不沾(油层是少量多次堆叠起来的，不可以增大油量一步到位) 🎬 视频时间线 0:00 视频开头 0:08 清洗 0:39 擦干烘干 1:00 涂抹油层 2:33 视频结尾 - 🍳 关于铸铁锅的清洁和保养 洗洁精会溶解我们辛苦养出来的油层，所以清洁时我不建议放洗洁精，每次用完铸铁锅烧菜后，可以做以下这几步： 1）趁着铸铁锅还是暖的时候清洗，会更容易移除污垢 2）用盐和百洁布粗糙面擦去遗留在锅表面的食物，温水将锅清洗干净 3）用抹布擦干，放在炉头上，用小火加热，确保锅上的水滴完全蒸发掉 4）用少量油涂抹整个铸铁锅后，即可放回橱柜储存 - 💚 想看更多健康又好吃的蔬食食谱，不要忘记订阅频道哦！如果有任何关于食谱的问题，也可以在下面留言，我会尽可能回复每个问题哦！
鐵鍋都要養鍋開鍋，怎麼做呢？ 出現斑點？黏黏的？有塊黑黑的地方都會沾黏？ 讓我們來一次弄懂吧！ 註： 有些人會擦乾之後才燒乾，因為濕濕的直接加熱比較容易鏽掉 我自己是不大有這個問題，所以我都直接燒 👉大古鐵器團購 8/6-8/26 台灣團（＋運費送香港、馬來西亞、新加坡）：🤍 美國團（＋運費送加拿大）：🤍 疫情關係鋼鐵價格大漲，這會是大古漲價前最後一波促銷唷！ 團購結束之後就要漲價了😅 工廠就在台中，100% Made In Taiwan！ 00:00 開始 00:22 誰適合鐵鍋 01:05 開鍋｜養鍋 03:23 常見錯誤與翻新 05:06 養鍋用什麼油 07:40 油膜對健康有害嗎？ Facebook: 🤍 Instagram: 🤍 LBRY: 🤍 For commercial collaboration / 廠商合作與試用請洽： dr.achi.studio🤍gmail.com
"视频中的所有场景和技巧都经过精心设计，以保证动物在安全和舒适的环境中。" 大家好，我是超子，新买的砂锅不要着急用，今天超子教你正确开锅方法，保证不开裂不粘锅~ 新砂锅千万别直接用火烧，教你正确开锅方法，保证不开裂不粘锅#我的美食日记【超子美食】 #砂锅开锅#美食小技巧#我的美食日记 订阅我~👉🤍 大家好这里是超子美食， 我是超子，超子专注于美食制作，不管是乡村菜品还是色香味俱全的硬菜，超子这边都会有所涉及。 专注家庭美食制作，一天一道家常菜，用美食记录生活。 如果喜欢的话~拜托点赞评论订阅~您的喜欢是我最大的荣幸~ 谢谢~！
生鐵鍋保養日常NG行為 鑄鐵鍋只要做好開鍋與日常清洗、保養，想要長久使用並非難事，只要在每次使用後都有確實上油保養，基本上毋須過度擔心鑄鐵鍋生鏽的問題，但是有些使用上的壞習慣，若不改正，則有可能導致生鐵鍋生鏽，以下我們列舉出了幾項常見的NG行為，提供你參考與避免： 1.不常使用： 鑄鐵鍋如果不常使用，很容易導致鍋子缺乏油脂的保護而生鏽。因此不使用時還是要替鍋子上油保養，也可以多用鍋子煎煮高油脂含量的食物（如：培根），多多使用就是對鑄鐵鍋最好的保養。 2.水分殘留： 生鐵鍋洗完後必須用小火確實烘乾，因為殘存的水分就是導致生鏽的元凶，除了鍋內，也要確定鍋外、把手等處保持乾燥。 3.泡水： 鍋子燒焦了很多人的第一反應，就是把鍋子拿去泡水，但生鐵鍋可千萬別這麼做，若遇上頑強的焦黑污漬，可以用少量的小蘇打粉清潔。 4.過度清潔： 許多人求好心切，想說保養鍋子就是要讓鍋子乾乾淨淨，因此在清洗生鐵鍋時頻繁使用清潔劑清潔，事實上這樣容易讓附著在鍋內的油脂保護層被洗掉，導致鑄鐵鍋容易生鏽。 喜欢的朋友可以把视频与你的朋友一起分享。 别忘了点赞，加订阅我的频道，记得点击打开小铃铛， 这样你就不会错过我的视频。 #生铁锅开锅 Thanks for watching! If you like this video,please remember to click like and subscribe button, and turn on the notification button so you wont miss out my latest video. 商业合作请 WhatsApp ：01110970622
每天分享各种家常美食，让大家跟着我爱上做菜！ 这里是乡村潘哥，欢迎订阅🤍 Every day share a variety of home-made food, let everyone follow me in love to cook! This is Rural Pange, welcome to subscribe to my channel: 🤍 #乡村潘哥#新锅开锅方法 #农村生活
铁锅开锅 铁锅除锈 铁锅养护 铁锅烤蓝 熟铁锅 炒锅开锅 去除炒锅涂层
大家好我是冯小厨。一个爱做菜的闽南媳妇，我每天都会在YOUTUBE上跟大家分享我的家常菜，还有日常生活。希望大家可以关注我哦！谢谢！ 欢迎大家关注我Facebook账号：🤍
男人爱做菜，媳妇把你爱👩 做菜做得好，家里地位低不了👍 大家好，这里是陈小厨美味的YouTube频道，我是陈小厨👨🍳 会做饭的男人最有魅力💖 热爱美食的你请动动小手点下订阅吧：🤍 每天跟厨师长学做一道菜，你也可以成为厨房里的王者👑 #开锅方法 #美食 #做菜
大厨分享：“章丘铁锅”的开锅小技巧，炒菜不容易粘锅、不生锈！【美食厨房席艾猛】 大家好，我是美食厨房席艾猛 厨房是幸福的最后堡垒，每天一道美味，人生才不会空虚~ 对美食之道的追寻，从抚平每一条路开始 多一点舒适，多一份自在，品味经历带来的味道！ 喜欢我，就赶紧订阅，支持一下吧！ 欢迎在留言区评论互动哦：🤍 #美食厨房席艾猛#美食教程#章丘铁锅#开锅小技巧
.svg){kind=small}
![[Eng Sub] 厨具介绍之铁锅的开锅、使用和保养 iron cookware tutorial【曼食慢语第115集】](https://i.ytimg.com/vi/PM2TFLEkls0/mqdefault.jpg "[Eng Sub] 厨具介绍之铁锅的开锅、使用和保养 iron cookware tutorial【曼食慢语第115集】")
![[大厨阿斗]新铁锅开锅别直接用火烧，做错了等于吃涂层，做对了比不粘锅还好](https://i.ytimg.com/vi/bCSpbobUeAA/mqdefault.jpg "[大厨阿斗]新铁锅开锅别直接用火烧，做错了等于吃涂层，做对了比不粘锅还好")
